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Bulletproof coffee: conheça o café turbinado que promete energia para o dia inteiro!

Se você já é uma coffee lover, vale experimentar a bebida do momento

bulletproof coffee

Reprodução/Divulgação

Muita gente garante que é simplesmente impossível começar o dia sem uma xícara (ou em alguns casos, uma caneca inteira) de café. A bebida é uma poderosa aliada para dar energia, o que é ótimo, principalmente na hora de começar o dia. E segundo muita gente por aí, o que já era bom, ficou ainda melhor. A explicação para isso está no chamado bulletproof coffee, um café turbinado que garante trazer ainda mais benefícios que a versão tradicional.

Criado por um empreendedor do Vale do Silício, Dave Asprey, a ideia surgiu após uma viagem para o Tibete. Por lá, a receita era produzida com chá, porém Dave considerou que nos Estados Unidos a combinação com o café seria mais bem aceita. Foi assim que surgiu o bulletproof coffee, que ficou cada vez mais popular depois que Dave escreveu um livro bestseller (Bulletproof: Dieta a prova de balas – à venda no Brasil) e ainda lançou uma marca, a Bulletproof, com foco em produtos naturais e suplementos. Bom, mas afinal, qual é o segredo dessa poderosa bebida? Temos uma boa notícia: não é tão difícil assim reproduzir o café em casa. Você vai precisar de:

  • 1 xícara de café filtrado;
  • 1 colher de sopa manteiga sem sal ou de preferência ghee;
  • 1 colher de sopa de óleo de coco TCM (triglicerídeos de cadeia média).
  • Modo de fazer: misture todos os ingredientes num liquidificador ou mixer e sirva.

Segundo Asprey (e pessoas que já experimentaram), a bebida funcionada como um “turbo” mental, promove saciedade e ainda aumenta a produtividade. A ideia é consumir em jejum, pois assim o organismo processa a gordura para obtenção de energia.

No entanto, vale destacar que essa prática alimentar não é para todos. Quem possui fatores de risco alterados, como colesterol e frações, triglicérides e problemas cardiovasculares, deve evitar o consumo. Também não custa lembrar que uma vida saudável está aliada a bons hábitos alimentares diários e a prática de exercícios físicos. A verdade é que o bulletproof coffee até pode ser um bom aliado, mas é preciso ter em mente que alimentos milagrosos não existem.

Moda entre as francesas, esfoliação com café promete emagrecimento e redução da celulite

Se você gosta de tomar um cafezinho todos os dias, saiba que este alimento ganhou uma nova utilidade. Segundo reportagem publicada pela revista Marie Claire França, o coffeescrub é uma esfoliação ecológica a base de café que promete emagrecer. Feita a partir de resíduos de café misturados ao óleo de jojoba e de coco, o grão teria propriedades esfoliantes e também ajudaria a reduzir medidas. O benefício da cafeína aliada a anticelulite é conhecido, mas primeiramente é preciso saber se esse ativo penetra na pele.

Por este motivo, nem todos os especialistas concordam com a eficácia do tratamento estético. Eles afirmam que apesar do resíduo do café ser um excelente esfoliante, a cafeína se encontra em uma quantidade muito pequena quando incorporada na mistura e não tem tempo de penetrar na pele.

A dúvida sobre seus benefícios não foi suficiente, no entanto, para frear a indústria da beleza, que lançaram diversos produtos para o corpo a base de café. A marca australiana Body Blendz defende que essa esfoliação natural elaborada com uma grande quantidade de grãos de café misturada aos óleos essenciais, pode, sim reduzir a celulite graças à ação em dois tempos. Dessa maneira, desde as primeiras aplicações, o coffescrub deixaria a pele mais macia, lisa e brilhante.

A longo prazo, a aplicação, indicada de duas a três vezes por semana, permite atenuar os efeitos da celulite, chamada de “pele de laranja”, e a aparição de estrias. De fato, a massagem efetuada no momento da esfoliação e a fricção provocada pelo extrato de café, faz uma drenagem natural e atenua as marcas sobre a pele. Ainda em dúvida sobre o poder anticelulite? Não passa de uma esfoliação natural, mas é interessante por causa de sua suavidade. Não é composta de microesferas e pedaços grosseiros de frutas, elementos abrasivos que podem agredir a pele.

O ideal seria completar o coffeescrub com fórmulas emagrecedoras contendo cafeína, se o objetivo for eliminar a celulite. A esfoliação permite acabar com as células mortas e possibilita uma melhor penetração dos ativos na pele. Ao aplicar um redutor de medidas ou anticelulite após a esfoliação de café, a eficácia do produto é aumentada.

E você, acredita na potencial do café e testaria este tratamento?

Fonte: Marie Claire